земледелие

земледе́лие, 1) система приёмов воздействия на почву для выращивания сельскохозяйственных культур и получения высоких, устойчивых урожаев.

2) Раздел агрономии, изучающий общие приёмы возделывания сельскохозяйственных культур и повышения почвенного плодородия.

Главные задачи З. — сохранение и повышение плодородия почвы, создание условий для наиболее полного его использования посевами сельскохозяйственных культур, увеличение их урожайности. Основные средства для достижения этих задач в З. — оптимальная обработка почвы, применение системы удобрения, мелиорация, правильный подбор куль тур и сортов и размещение их в севооборотах. Из-за разнообразия почвенных, ландшафтных и климатических условий набор культур, приёмов и способов воздействия на почву дифференцируется в соответствии с зональностью и конкретными условиями. В связи с этим для каждой зоны разработаны системы земледелия. Различают следующие виды З.: устойчивое З. (в районах с благоприятными природными условиями, позволяющими успешно возделывать разнообразные культуры без орошения); сухое земледелие, орошаемое земледелие, богарное земледелие, горное земледелие, полярное земледелие.

З. возникло ещё в конце каменного века. Первые орудия для обработки почвы — деревянные мотыги с каменными наконечниками (мотыжное З.). Пашенное З. формировалось и развивалось по мере совершенствования почвообрабатывающих орудий (сабан, соха, косуля, плуг) и тягловой силы (лошади, волы, тракторы, электротяга). С ростом производительных сил, изменением производственных отношений и развитием естественных наук З. изменялось и совершенствовалось, постепенно переходя от экстенсивных форм (увеличение валовых сборов сельскохозяйственных культур при расширении посевных площадей) к интенсивным (использование факторов интенсификации, обеспечивающих рост урожайности сельскохозяйственных культур). В СССР до 1965 применялись как экстенсивная, так и интенсивная форма З. Так, общая площадь посевов возросла по сравнению с дореволюционным периодом почти вдвое (со 118,2 млн. га в 1913 до 215 млн. га в 1985), особенно резко увеличились площади под кормовыми (в 20 раз), техническими (в 3 раза) культурами и картофелем (в 2 раза). Последовательная интенсификация З. обеспечивала ускорение роста урожайности сельскохозяйственных культур (см. Полеводство). С 1965 интенсификация З. — основное направление его развития в СССР.

З. как наука изучает вопросы повышения плодородия почвы, взаимодействия почвы и растений, обеспечения условий для получения высоких устойчивых урожаев методами механического, биологического и химического воздействия на почву, защиты ее от эрозии, посевов — от болезней, вредителей, сорняков и неблагоприятных условий (засух, суховеев, заморозков). З. неразрывно связано с другими разделами агрономии (растениеводство, агрохимия, агрофизика, селекция и семеноводство, сельскохозяйственная фитопатология и энтомология, сельскохозяйственная мелиорация, сельскохозяйственная метеорология, землеустройство). Комплексное использование достижений агрономии особенно важно при разработке систем земледелия. Научные основы З. получили интенсивное развитие с XVIII в. Они связаны с работами A. Юнга (Великобритания), А. Тэера, Ю. Либиха (Германия), Ж. П. Буссенго (Франция) и ряда других западноевропейских учёных; русских исследователей — М. В. Ломоносова, А. Т. Болотова, И. М. Комова, М. Г. Павлова. Были открыты законы «возврата питательных веществ», «минимума», незаменяемости факторов. Разработана теория минерального питания растений. Во 2-й половине XIX в. и в XX в. большой вклад в развитие научного З. внесли русские и советские учёные А. В. Советов, И. А. Стебут, А. Н. Энгельгард, П. А. Костычев, В. В. Докучаев, К. А. Тимирязев, В. Р. Вильямс, Н. М. Тулайков, А. Г. Дояренко, Д. Н. Прянишников и др. Их трудами была создана наука о почве, разработаны научные принципы высокопродуктивного З. в разнообразных природных условиях СССР и предложены конкретные рекомендации по повышению плодородия почв и их рациональному использованию.

Большую роль в развитии З. сыграли опытные станции и другие научные учреждения. Международную известность получили работы, проведённые на опытных станциях в Ротамстеде (Великобритания), Галле (ГДР), Бехельбронне (Франция), Аскове (Дания), в Московской сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева (СССР). Всесоюзный научно-исследовательский институт зернового хозяйства, Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Юго-Востока, Сибирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства, Научно-исследовательский сельского хозяйства центрально-чернозёмной полосы им. В. В. Докучаева (бывшая Каменностепная станция), Куйбышевский научно-исследовательский институт сельского хозяйства (бывшая Безенчукская опытная станция), Всесоюзный научно-исследовательский селекционно-генетический институт (бывшая Одесская опытная станция) вошли в историю отечественного З. своими исследованиями по возделыванию сельскохозяйственных культур в засушливых условиях. Т. С. Мальцев разработал новую систему обработки почвы в районах Зауралья (1950—1953). Во Всесоюзном научно-исследовательском институте зернового хозяйства под руководством А. И. Бараева создана высокоэффективная почвозащитная система земледелия для степных районов Западной Сибири, Алтайского края и Северного Казахстана. Крупные исследования проводятся в связи с осуществлением программы мелиорации избыточно увлажнённых и засушливых земель. Научные исследования по З. координирует Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина (ВАСХНИЛ).

Основные задачи современного З. — повышение его эффективности, дальнейшая разработка мероприятий по защите почвы от эрозии и повышению её плодородия; разработка системы севооборотов в условиях интенсивного специализированного сельскохозяйственного производства; повышение коэффициента использования элементов питания из удобрений; разработка способов искусственного структурообразования почвы, создания мощного культурного пахотного слоя; минимализация обработки почвы (отказ от обработок или сокращение их числа, совмещение операций, уменьшение глубин и др.); повышение качества урожая.

Литература:
Вильямс В. Р., Почвоведение. Земледелие с основами почвоведения, 6 изд., М., 1949;
Советов А. В., О системах земледелия, в его кн.: Избранные сочинения, М., 1950;
Почвозащитное земледелие. под ред. А. И. Бараева, М., 1975;
Нарциссов В. П., Научные основы системы земледелия, М., 1976;
Воробьев С. А., Буров Д. И., Туликов А. М., Земледелие, 3 изд., М., 1977;
Плодородие почв и пути его повышения, М., 1983;
Почвозащитное земледелие на склонах, М., 1983;
Актуальные проблемы земледелия, М., 1984;
Лыков А. М., Коротков А. А.. Громакова Т. Г., Земледелие с почвоведением, М., 1985.